I tato známá bylinka má své využití jak v gastronomii tak lékařství. Má antiseptické, antimykotické a protizánětlivé účinky. Vzhledem typické a poměrně silné vůni je však rozmarýn velmi používaný v kuchyni při přípravě nejrůznějších pokrmů. Nicméně můžete si z něj uvařit i čaj.
